Nos poissons sont fumés directement dans notre atelier, dans un fumoir artisanal, au bois de hêtre,
avec une maîtrise et un savoir-faire unique.
Nous vous offrons plusieurs choix de poissons fumés :
Saumon d’Ecosse Label Rouge, bar, daurade, maquereau, hareng, haddock… Venez découvrir nos
mets au goût incomparable !